【丝瓜汁的功效】_丝瓜汁_作用_好处_药用价值-大众养生网

文章来源：盆栽花卉丨最后更新：2022-07-01 20:56:03

【丝瓜汁的功效】_丝瓜汁_作用_好处_药用价值-大众养生网文章导读

现在大家一提到丝瓜，对丝瓜的印象不再仅仅是停留在餐桌上的一道菜而已了。丝瓜除了作为传统的蔬菜，其实还有许多更大的效用。丝瓜中含有的许多物质，如蛋白质，维生素，氨酸等等成分对人体的美容，治疗疾病都有不可忽视的效果。正确使用丝瓜汁能给大家的生活带来许多帮助，那今天就具体看看丝瓜汁的功效有哪些。

1.抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2.健脑

由于丝瓜中维生素B1等含量亦高，有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。

3.抗病毒，抗过敏丝瓜提取物(Lo43)对乙型脑炎病毒有明显预防作用，感染病毒前注射Lo43，保护率可达60%～80%。在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

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