【田七煲鸡有什么功效】_田七煲鸡_
很多人喜欢在家里面煲鸡汤来吃,鸡汤对身体有很好的滋补作用,今后煲鸡汤时可以加入田七,这是一种很珍贵的中药,田七煲鸡含有非常珍贵的营养,不仅味道非常好,对身体健康还有很多好处,比如能够有效保护心血管系统,能够消肿止痛等等。
一、田七煲鸡营养价值
田七:止血,散瘀,消肿,定痛。
治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,症瘕,产后血晕,恶露不下,跌扑瘀血,外伤出血,痈肿疼痛。
①《纲目》:止血,散血,定痛。
金刃箭伤,跌扑杖疮,血出不止者,嚼烂涂,或为末掺之,其血即止。
亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,经水不止,产后恶血不下,血运,血痛,赤目,痈肿,虎咬,蛇伤诸病。
②《玉揪药解》:和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。
凡产后、经期、跌打、痈肿,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射。
田七具有散瘀止血,消肿定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌仆肿痛。《本草纲目》云:“田七止血,散血,定痛。”《玉揪药解》云:“田七和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。”
(1)止血(2)抗血栓(3)促进造血(4)对心血管系统的作用
(5)抗炎(6)保肝(7)抗肿瘤(8)镇痛
二、做法
1、田七要用掣刀切碎。
2、鸡适量,切片。
3、文火熬制,直到药味浓重。
4、调味,一点点盐便可。
三、田七煲鸡有什么作用
田七煲鸡的做法:母鸡肉500克,三七4克。将鸡肉洗净,三七磨成粉。大火将水烧开,加入鸡肉煮3~5分钟,然后将鸡肉取出,移到炖盅内,于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七【敲碎】或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。
田七煲鸡主要作用:补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用。老少皆宜,是常用家庭保健药膳,长期使用效果更佳。特别是对产妇补血强身是不可多得的极品药膳。