【 面粉发酵一夜还能用吗】_发一宿影响_能不能用-大众养生网
文章来源：盆栽花卉丨
最后更新：2022-07-01 22:53:23
【 面粉发酵一夜还能用吗】_发一宿影响_能不能用-大众养生网
文章导读
原先大家做馒头的情况下都是剩一块面作为“老肥”等下一次做馒头的情况下再用。可是如今在用的大量的是酵母粉，酵母粉使用方便，发醇速度快，很受年青人的亲睐。那麼发酵粉醒面多久就就行了？今日我们来详细介绍一下发酵粉醒面一夜行吗？
发酵粉醒面一夜行吗
发酵粉醒面能否发一夜这需看那时候的溫度了，假如热天得话，会酸酸的的，这时候能够把碱自来水化掉，与在面中，来中合酸碱性。假如天不热，是能够发一夜的。实际上醒面還是很容易的，一年四季都能够随时随地醒面。
怎样用发酵粉醒面
1、把适当的面放进盆中。
2、按小麦面粉与酵母菌200：1的占比取酵母菌，把酵母菌放到小盘子里用温开水和匀。温度与人体体温类似就能够。
3、把面正中间挖个洞，倒进酵母菌水。用木筷把酵母菌水揉面与在一起。
4、提前准备温开水，再倒进挖好的小孔内，用木筷揉面，使面成絮状物。
5、用把手絮状物面揉在一起，觉得面较为软后，再用劲把面揉好。搓成片状。
6、把表面盖上一层沙布，置放在溫暖的地区，一个钟头上下。正中间能够开启看一下，小麦面粉正中间有没有产生蜂巢状，假如是，那么就意味着面发醇好啦。
总的来说，就是说针对发酵粉醒面一夜行吗的一些了解和详细介绍，期望各位看完以后对自身有协助。酵母粉，使用方便方便快捷，做出去的面点味儿爽口。大伙儿能够用它做各种各样面点，针对爱做菜的人而言是个很非常好的一个挑选。
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