【双菇拌鸡肉】_鸡肉_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网
文章来源：盆栽花卉丨
最后更新：2022-07-01 19:20:25
【双菇拌鸡肉】_鸡肉_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网
文章导读
双菇拌鸡肉应该有听说过得，营养特别的丰富，而且还有滋养身体的作用，对于许多孕妇来说是一种不错的饮食，不仅健脾开胃，还能够对孕妇及胎儿有一定的营养作用，尤其是营养不良的孕妇利用双菇拌鸡肉调理更是最好的选择，至于双菇拌鸡肉怎么做下面我们就来详细的介绍一下双菇拌鸡肉的做法。
主料： 鸡胸脯肉 200克
辅料： 香菇(鲜) 50克 黄瓜 80克 豌豆尖 50克 生菜 50克
调料： 盐 3克 白砂糖 3克 醋 4克 香油 4克
制作工艺
1. 鸡胸脯肉洗净;
2. 豌豆尖洗净，去蒂及老皮;
3. 香菇泡软，去蒂切丝;
4. 将全部材料放入滚水中煮熟，捞出;
5. 鸡脯肉烫好放凉，以手撕成丝状;
6. 生菜、香菇和小黄瓜洗净，分别放入滚水中烫一下，捞出，待凉切片;
7. 以上原料装在碗中，加入鸡丝、香菇和豌豆尖，再加盐、白糖、醋搅拌均匀，淋上香油即可。
另一种做法：
原料：鸡胸脯肉200克，鲜香菇50克，黄瓜80克，豌豆50克，生菜50克。
调料：精盐、白糖、醋、香油各适量。
制法：①豌豆洗净，去蒂及老皮;香菇泡软，去蒂切丝。
②将全部材料放入滚水中煮熟，捞出。
③鸡胸脯肉烫好放凉，以手撕成丝状。
④生菜、香菇和小黄瓜洗净，分别放入滚水中烫一下，捞出放凉切片。
⑤以上原料装在碗中，加入鸡丝、香菇和豌豆尖，再加精盐、白糖、醋，搅拌均匀，淋上香油即可。
以上两种都是针对双菇拌鸡肉的做法介绍，希望大家看了之后能够更加的了解，不只是针对孕妇吃了好，一些生病的患者也可以多吃一点，但是鸡肉吃多了对身体也不好的，但是跟蘑菇一起吃就不会了，而且还会让孕妇及患者的胃口大开呢。
免责声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
网站统计