【秋葵和丝瓜能一起吃吗】_菜瓜_可以一起吃吗 -大众养生网
文章来源：盆栽花卉丨
最后更新：2022-07-02 00:30:12
【秋葵和丝瓜能一起吃吗】_菜瓜_可以一起吃吗 -大众养生网
文章导读
秋葵是一个很好的蔬菜，在家里面几乎每逢到夏天，大家都会吃秋葵，秋葵不仅仅能通血管，还能促进新陈代谢，秋葵中的粘液对身体有很大的好处，而且甜甜的秋葵和丝瓜也是绝妙的搭配，秋葵加上丝瓜一起煲汤，口感上会非常的棒，而且还可以和很多的食物搭配。
食材主料秋葵3个丝瓜3个辅料油适量盐适量白糖1勺大蒜3瓣香醋1勺
步骤
1.丝瓜去皮洗净，秋葵洗净
2.丝瓜和秋葵分别切成滚刀块
3.大蒜拍扁稍微切一下
4.热锅凉油，下入大蒜爆香
5.下入丝瓜，加少许盐翻炒均匀
6.待丝瓜变软出水后加入秋葵，并淋入一勺香醋
7.最后加入少许盐和白糖调味即可
小贴士
本身丝瓜味道就甜甜的不要过多放入调料
所需食材
丝瓜 适量
秋葵 适量
鸡蛋 适量
玉米油 适量
盐 适量
鸡精 适量
制作方法1.所需食材，洗净切好
2.把鸡蛋磕入碗里，打散
3.坐锅入油，下丝瓜，秋葵翻炒
4.加盐，鸡精继续翻炒，然后注入水煮开
5.再把蛋液延锅沿慢慢倒入
6.然后用铲子推匀
7.装盆上桌
注意事项
1. 丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。 2. 丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。 3.
烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。 4.
丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。
食用须知女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
1.丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症
2.由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱
3.丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
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