【宝宝辅食玉米糊做法是什么呢】_婴儿_如何做-大众养生网
米糊的做法有很多种,食材也各不同,玉米就是一种口感比较好的米糊材料,软香细腻,但是做的过程中要将玉米皮去掉,玉米皮不容易消化,宝宝吃了容易影响肠胃,不利于吸收。浓浓的米糊宝宝喝了不仅可以暖胃,还能增加身体所需营养,那么玉米糊有哪些做法呢?
主料
莴笋120g
玉米70g
米饭60g
牛奶200ml
辅料
清水 适量
1.1. 准备食材:莴笋100g、牛奶200ml、玉米粒70g、米饭70g。
PS:米饭是提前焖好的米饭,周岁以下的宝宝可以用泡好的奶粉来替代牛奶哦。
莴笋玉米糊的做法步骤22.2. 先把玉米用刀切成三段,然后剥下玉米粒。
PS: 如果是用刀直接切下玉米粒,最好把玉米胚芽也一起切下来,就是玉米最下方白色的部分,胚芽的营养价值非常高。
3. 水烧开后,倒入玉米粒煮20分钟左右。
PS: 玉米不太容易煮熟,所以煮的时间比较久一些。 出锅前宝妈记得再尝一下玉米粒是否煮熟哦。
莴笋玉米糊的做法步骤44.4. 煮好的玉米粒捞出,装入碗中备用。
莴笋玉米糊的做法步骤55.5. 莴笋去皮切片后,待水烧开倒入锅中煮10分钟。
莴笋玉米糊的做法步骤66.6. 将煮好的莴笋捞出。
莴笋玉米糊的做法步骤77.7. 将莴笋切成小块,方便搅拌。
莴笋玉米糊的做法步骤88.8. 将米饭、玉米粒、莴笋分别装入小碗中,准备搅拌。
莴笋玉米糊的做法步骤99.9. 首先将200ml牛奶倒入搅拌机中。
PS: 周岁以下的宝宝还不能添加牛奶,所以记得用泡好的奶粉来代替哟。
莴笋玉米糊的做法步骤1010.10. 然后倒入莴笋、玉米粒和米饭,搅拌成糊状。
莴笋玉米糊的做法步骤1111.11. 米糊搅好后,直接倒在过滤网上过滤。
PS:因为这次做的米糊,添加了玉米,玉米皮不太好消化,所以需要用滤网再过滤下,会比较细腻些。
莴笋玉米糊的做法步骤1212.12. 过滤好的米糊,口感非常细腻。
莴笋玉米糊的做法步骤1313.13. 将过滤好的米糊倒入锅中,低温加热。
PS: 也可以提前加热牛奶后,再倒入搅拌机中和其他食材搅拌。如果用泡好的奶粉搅拌,就不要再加热了,过滤好后趁热给宝宝食用就可以了。
莴笋玉米糊的做法步骤1414.14. 不要将米糊煮沸,大概煮2至3分钟,加热到60°至70°后立即关火盛出。
PS: 加热牛奶的温度不宜过高,加热的时间越长,温度越高,营养流失也会越严重。
莴笋玉米糊的做法步骤1515.15. 一碗暖暖的莴笋玉米牛奶米糊就做好了,快来给宝宝暖暖胃吧!
小贴士
今天和大家分享的是莴笋玉米牛奶米糊
莴笋的清新,玉米的香浓
牛奶的奶香
搭配起来味道超级赞
没试过的宝妈们可以尝试一下噢