【 榴莲分几个品种】_种类_分类-大众养生网
金枕头:果子身型大,果核橙黄色,机壳的刺尖,肉百味甜,瓜瓤橙黄色。苏丹王:味儿浓厚,瓜瓤浓醇,材质过软。猫山王:它的瓜瓤结实,核小,味儿浓厚,瓜瓤香滑香甜。青尼:外皮翠绿,核大肉少,味儿浓厚。
泰国榴莲有二百个种类,但广泛种植的有六十至八十种。在其中最知名的有三种:轻形种:伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼,四、五年后結果;中小型种:长柄和谷,六至八年結果;超重型种:甘邦和伊纳,八年結果。他们每一年結果一次,完善時间依次相距一、二个月。
在其中为大家较为了解的有:
(1)金枕头,(蒙通),是很火爆的一种,肉软且甜,瓜瓤呈橙黄色,常常在其中有一瓣较为大,称之为“主肉”,由于味道不太浓,很合适初尝者“新手入门”吃这类又臭又香的新鲜水果。金枕头一年四季都可以吃到,但是随时节价钱不一,热季时价钱最划算,也是最美味的情况下。
(2)青尼,以在其中叶片小块头小,肉软,核小的较火爆,价钱上比头要便宜,瓜瓤以深咖啡色为宜。
(3)长柄:由于此类榴莲果的果柄比别的种类更长而而出名,此种类柄长且圆,整粒榴莲果也以环形主导,瓜瓤、蟠桃核也呈圆环状,皮翠绿色,刺多而密,蟠桃核大,瓜瓤少但细致而味浓。
(4)谷夜套:肉非常细致,其甜如蜜,核尖小为“食家”所热烈欢迎,为价最大的一种榴莲果。菲律宾榴莲的产地宽阔,从中间暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲果曾得到总冠军。菲律宾南边榴莲果较中间和东部地区的稍逊,核大肉小,但因完善较迟,在其他榴莲果盛季之后,便以“物稀为贵”。[5]
榴莲皮——滋养滋阴,用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作女性营养汤,能去胃寒。榴莲皮的服用是只服用里边乳白色的一部分,用榴莲果的乳白色的皮和肉天赋加点猪瘦肉或是是鸡一起来熬汤,味儿十分的鲜美,并且很清热解毒,在炎热的夏季能具有降火的作用,具备补血补气养血、滋养滋阴等的功效。
榴莲核——柔和补肾壮阳
榴莲核也是有一定的功效与作用,民俗就有效榴莲核煲汤的做法。相对性榴莲肉,榴莲果的核质较柔和,晾干熬汤有补肾壮阳、健脾的作用。
可用以精血不足须发早白、衰退等症。可用以风寒风热等症。能用治黄疸。能用治疥癣、皮肤瘙痒等症。