【海带鸡蛋汤做法】_推荐饮食-大众养生网
海带的营养价值很高,尤其海带富含膳食纤维,富含碘元素,对于预防粗脖子病有很好的作用,海带的热量非常的低,平时适当的吃一些还有很好的减肥的作用,能够促进脂肪的代谢,海带的做法有很多,下面向大家介绍一个海带鸡蛋汤的做法,我们来看一下这方面的内容。
准备海带一两,准备鸡蛋两个,另外准备适量的盐、味精、葱、料酒、调和油和花椒粉。
如果是干海带要提前泡发,泡发以后冲洗干净,切成小条,把葱切成葱末,锅中放入适量的油,放入葱花以后爆香,然后把海带放到里面翻炒一下,再加少许的盐,放入花椒粉翻炒均匀,然后再放入适量的清水,盖上盖子后大火烧开。
把两个鸡蛋打入碗中,碗中稍微放一点盐和料酒,然后搅拌均匀,打开锅把鸡蛋液放到锅中,等到鸡蛋液凝固以后,再用勺子来搅动,这样能够打出更多的蛋花,然后再加少许的盐,加少许的味精,这样海带鸡蛋汤就做好了。
海带鸡蛋汤的热量非常的低,适当的吃一些对于身体的调养还是不错的,尤其是能够促进身体胆固醇和甘油三酯的降低,在预防心脑血管疾病以及预防甲状腺功能亢进方面都有很好的作用,海带鸡蛋汤的做法也比较简单,平时喝一些还有一定的减肥的功效。
以上简单的了解了海带鸡蛋汤的做法,海带鸡蛋汤的做法非常的简单,对身体还有调养的作用,能够提高免疫力水平,还有一定的促进消化的效果。