【用微波炉可以做什么好吃的】_哪些_种类-大众养生网
微波炉作为家常炊具,平时可能大家会用到它,最多就是用来热馒头或者是热包子。殊不知微波炉的功效以及用途可是很多的,可以在很短的时间内做出美味的食物,那么,用微波炉可以做什么好吃的?用微波炉可以做出蛋挞、烤鸡翅、山楂果脯、烤地瓜、蒸排骨等等,下面来详细介绍这些美食的做法,享受美食一刻。
微波炉蛋挞
蛋挞皮提前拿出来解冻,鸡蛋打到盘里搅散加入糖霜、纯牛奶慢火加热融化,再加入低筋粉和炼乳搅拌均匀就成蛋液。将蛋液倒入蛋挞皮内,八分满即可,放入微波炉转盘中,蛋挞之间一定要留空隙,否则会擦出火花,设高火2分钟,蛋挞涨起时再转中火2分钟,即可。
微波炉烤鸡翅
鸡翅解冻正反面各划两刀,放进容器加入调料腌制入味。准备适量面包糠和一个鸡蛋打散,准备一个无水空盘子,放上筷子搭个简易网。将入味的鸡翅先裹上蛋液,再沾上一层面包糠,放在简易网上,接着放进微波炉加热5分钟即可。
微波炉烤地瓜
地瓜洗干净,直接用厨房纸包住,每个包两张纸。连着烤盘一起放进微波炉,高火叮6分钟,停火给地瓜翻身再继续高火叮6分钟,一个香喷喷的烤地瓜就完成了。
微波炉版山楂果脯
将山楂洗干净控干水粉,去蒂去花去籽备用。取一个微波炉容器,先放水,然后放一层山楂,撒一些冰糖,盖上盖子,微波炉中高火加热8—10分钟,取出来翻拌一下,再放入微波炉加热5—8分钟,里面冰糖全部融化,附着山楂即可。放凉就可以吃了。
蔓越莓牛轧糖
蔓越莓干切碎备用,选一个大号的微波炉加热容器,黄油放入容器中,高火加热1分钟,把黄油从微波炉取出,加入棉花糖,用橡皮刮刀拌匀一下,让每个棉花糖沾上黄油。放入微波炉高火加热2分钟,取出融化棉花糖趁热加入奶粉拌匀,再加入蔓越莓拌匀,牛轧糖就做好了。把做好的牛轧糖用保鲜膜包好用擀面杖擀成片,放入冰箱冷藏一小时定型,冷却后,先切长条再切成小段,包上糖纸就OK啦。
微波炉蒸排骨
排骨斩块洗干净备用,蒜切末,将切片,葱切葱花备用。锅里倒入适量清水烧开后放入姜片、排骨、料酒煮两三分钟,排骨捞出洗净沥干水分,放入可以进微波炉的大碗中,加入蒜、盐、鸡精、味极鲜酱油、淀粉、油抓匀腌制十分钟,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,放入微波炉加热6分钟即可。
微波炉蒸豆腐
豆腐切片摆好,撒上葱花、小米辣椒、浇上酱油,撒盐,放入微波炉盖好,微波炉蒸鱼的功能7分钟,出炉可以吃了。
微波炉焗香麻鸡
将鸡宰杀洗干净,取出芝麻酱和香麻鸡粉,把香麻鸡粉和芝麻酱、马油、味精调好,把鸡里里外外全部抹上,下一汤匙味极,下一汤匙水淋下,将鸡放入微波炉,高火叮10分钟,取出翻转后再叮10分钟,待鸡凉一下就可以斩块装碟。
微波炉牛奶鸡蛋羹
准备1个鸡蛋1杯牛奶,鸡蛋打入碗中加盐,搅拌均匀,倒入牛奶,搅拌均匀,静置一会,放入微波炉高火叮2分钟,即可。
微波炉烤虾
大虾冲洗干净,剪掉虾须、虾枪、虾脚挤出虾脑,踢出虾线,处理好的大虾用水洗干净,加料酒、盐、葱、姜,腌制一会儿,放进微波炉高火叮4分钟,烤好的大虾取出即可。