首页> 金银花

西红柿鸡蛋汤 - 大众养生网

文章来源:盆栽花卉最后更新:2022-07-02 03:15:27
西红柿鸡蛋汤 - 大众养生网 文章导读

汤是很多人最爱,那对汤的选择,也是不能随意的进行,这样对身体健康也是没有任何帮助,不同的汤,含有的营养元素也是有着一些区别,所以对汤选择的时候,也是要注意这点,使得在喝汤的时候,都是有着很好了解,可以放心的进行选择,那西红柿鸡蛋汤如何呢?

西红柿鸡蛋汤是一个含有多种营养元素的汤品,它对改善人体体质上,都是有着很好的帮助作用,所以对它选择的时候,也是可以放心进行,这样的汤治疗方法如何呢?

西红柿鸡蛋汤的做法:

1. 番茄切块;

2. 鸡蛋磕入碗搅匀;

3. 淀粉加水调开;

4. 蒜瓣切片;

5. 炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;

6. 待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;

7. 水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;

8. 锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;

9. 再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花。

食品特点:酸酸甜甜,又营养又美味,操作简单,不需要高超的厨艺。

西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种;番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高。一个成年人每天食用100—200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种脂溶性的维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏。

通过以上介绍,对西红柿鸡蛋汤制作方法都是有着很好了解,使得我们在选择它的时候,都是可以按照以上的方式进行,那西红柿也番茄,所以在购买它的时候,也是要注意这点,西红柿属于蔬菜类,在购买的时候,去蔬菜区就可以。

免责声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

上一篇:【儿童不爱吃素食,食谱教你这样做】_孩子_怎么做-大众养生网

下一篇:【洋葱土豆休闲油炸小吃】_怎么炸_如何炸-大众养生网

热门植物更多+

种植/观点更多+

    种植文章
  • 科普
  • 常识
  • 推荐
  • 诞生花,诞生花查询365日...
  • 玫瑰花包装方法,包玫瑰花束教...
  • 泡泡花,泡泡花的编织视频教程...
  • 花蒜,花蒜是什么...
  • 栗子花,栗子花味是什么气味...
  • 染指甲的指甲花,染指甲的花叫...
  • 夏天的花,夏天开的花大全...
  • 团花,儿童剪纸团花...
  • 槐树花能吃吗,槐花的10种家常做...
  • 温室的花,温室里培养不出坚强...
  • 踯躅花,踯躅花的功效与作用...
  • 草莓正常什么季节成熟,草莓一...
  • 柠条花,离我最近的鲜花店的地...
  • 花前对什么,花前的对对子...
  • 荷花象征人的什么品格,荷花的...
  • 一月到十二月的花,一月到十二...
  • 更多+

    本站郑重声明:所载文章、数据仅供参考,使用前请核实,风险自负。 网站统计

    Copyright © 2013-2020 All right reserved. 植物网 版权所有