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【虾排子的做法大全】_怎么做_如何做-大众养生网

文章来源:盆栽花卉最后更新:2022-07-01 20:12:51
【虾排子的做法大全】_怎么做_如何做-大众养生网 文章导读

虾排子的味道是非常棒的,但是在做的时候也要注意,做的好吃才能发挥虾排子的香味,做的不好吃,自然会影响到整体口感,在做的时候给大家介绍几道简单易学的料理,黄金虾排,花枝金勾虾排,这些不仅仅名字听起来好听,做出来的样式也好看。

黄金虾排

材料

虾适量太白粉适量蛋2个面包粉适量【醃料】盐少许【醃料】白胡椒粉少许【醃料】香油少许

做法

先在虾背部画一刀(约2/3深),用刀背轻拍虾肉

虾用【醃料】醃制后静置约半小时

将虾肉摊平依序先沾太白份、蛋(全蛋)、面包粉

油烧热后下锅炸至金黄色即可捞起

花枝金勾虾排

材料

花枝虾排100g2片油适量酸甜酱2小匙

做法

好吃的花枝金勾虾排,料理实在!不添加防腐剂吃的更安心!

以冷油小火即可开始油炸未解冻的花枝金勾虾排

油炸时请用小火,炸熟时请先捞起,开大火让油更热后,再回炸逼油后再捞起,可让外表更香酥喔!

除了当家常菜,便当菜也很适合喔!香酥好吃!一口接一口!

鲜虾排骨粥

材料

珍珠米,鲜虾,排骨,姜丝

做法

1.珍珠米洗干净,放一小勺油浸一会

2.排骨洗净剁成小块焯水

3.虾去头剥壳,留尾部的少许虾壳,挑出虾线洗净备用

4.电饭煲放水,米,姜丝和排骨,烧开后改用小火煲1个小时

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