波斯菊的文化背景以及花语：怜惜眼前人
波斯菊（Garden cosmos）是一年生草本植物，属于菊科、秋英属，又叫秋英、大秋樱、格桑花、八瓣梅、扫帚梅。波斯菊又名秋英，大波斯菊，原产墨西哥。喜光，耐贫瘠土壤，忌肥，土壤过分肥沃，忌炎热，忌积水,对夏季高温不适应，不耐寒。
需疏松肥沃和排水良好的壤土。属菊科，秋英属。草本植物，细茎直立，单叶对生，头状花序着生在细长的花梗上，顶生或腋生。筒状花占据花盘申央部分均为黄色。瘦果有椽，种子寿命3~4年，干粒重69。花期夏、 秋季。
生长习性：波斯菊原产于墨西哥。为一年生草本花卉；喜温暖和阳光充足环境耐寒，怕半阴和高温。波斯菊花期长，花大色粉，稀疏潇洒，花姿柔美可爱，风韵撩人，盛开时花海一片，颇富诗意。
迎着风忽左忽右，舞步比芭蕾舞者更轻盈，叫人忍不住心生怜爱。波斯菊喜温暖和阳光充足环境耐寒，怕半阴和高温，最佳发芽适温为18-25，发芽限制温度为10-30，生长最佳适温为10-25，发芽期：5-8天，开花期：2-3个月。
波斯菊的花语：怜惜眼前人。大波斯菊的花语是少女的真心、少女的纯情、清净、高洁、自由、爽朗、永远快乐。波斯菊（白）：纯洁；大波斯菊（红）：多情；大波斯菊（黑）：没有人可以像我这样爱你（No One Can Love You Like I Can）、一段浪漫爱情的终结（the end of a romantic love）
波斯菊的文化背景
礼仪：在玻璃制作的色拉盘中放入各色的波斯菊，摆上几种葡萄。盘上系扎白色和粉红色缎带。波斯菊的学名有美好、和谐之意。原为秋花的短日照植物，但也有了许多早花品种，花色也有红、黄、粉、白和复色，多姿多彩。
宗教：自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致！而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵和在一起，形成所谓的花历。
当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海型气候，极适合栽种花草。属菊科的大波斯菊，就是被选来献给8世纪时牛津的尼僧院院长-圣菲利迪斯卫德。他因为对牛津城及牛津大学有相当贡献而广为人知。可以说是学问的守护神。因此，它的花语是-学术，或者是-永远快乐。
赠花礼仪：在玻璃制的色拉盘中放入各色的波斯菊，摆上几种葡萄。盘上系扎白色和粉红色缎带。波斯菊的学名有美好、和谐之意。原为秋花的短日照植物，但现在也有了许多早花品种，花色也有红、黄、粉、白和复色，多姿多采。
传说：大波斯菊公主，波斯菊国王的小女儿，巫婆算命说，她是个永远的孤独者。这是波斯菊王国里最强的诅咒，没有任何人能够破解这个诅咒。所以，波斯菊公主一个人住在公主城堡里面。
大波斯菊公主一个人在城堡里度过了很久很久，每天日升月落，总是她一个人，寂寞总在无时无刻地侵蚀着她的心。特别是黑夜，因为黑夜总是很长很难熬过去．她常常在夜里坐在花园里的秋千上独自哭泣。
最后的最后，过了好久好久，一个来自远方的骑士路过公主的城堡，看到大波斯菊公主一个人，这是一场华丽遇见。骑士和波斯菊公主一见钟情，两个人相爱了。
幸福的摩天轮降临，大波斯菊公主的诅咒被解开了。这个故事里没有王子，因为只有勇敢的骑士才可以带给她幸福。藏族有个传说：不管是谁，只要找到八瓣格桑花，就找到了幸福。
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