【空气炸锅菜谱】_怎么做_如何做-大众养生网
空气炸锅是现在很常见的一种家电,这种电器是可以用来做出来各种各样的美食,但是许多人们在刚开始使用空气炸锅的时候就会选择力不从心,主要就是不太懂得使用技巧,实际上空气炸锅是可以用来做很多种美食,比如说番茄排骨汤和烤面包等,这些美食如果使用空气炸锅来制作就会更加简单。
1. 打好鸡蛋,在小碗里加糖和盐,糖多点比较好吃,再加牛奶和黄油,打成蛋液
2. 把面包上蘸上蛋液,多蘸一会,让面包充分吸收
3. 把面包片放进空气炸锅烤,不用预热,180度15分钟左右,中途翻一次就好咯
1.将肋排洗净,沥干水分;姜蒜切成末。
2.倒入半罐啤酒,放入姜蒜末,倒入生抽,放入郫县豆瓣酱,放入一小勺盐和少许鸡精,倒入一小勺油,抓匀,腌制半小时。
3.放入适量淀粉抓匀。
4.空气炸锅200度预热5分钟。预热好了以后,拿出网锅,将腌制好的排骨每块沾匀面包糠,均匀码放在网面上。
5.码放好了以后送回炸锅中,200度20分钟,当中可以取出晃动2-3次,使排骨受热更加均匀。
6.结束后,装盘即可。
蕃茄排骨汤
材料:番茄2个 、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵、番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
做法:1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
3、煮至所有材料 熟软微烂时,加入芡汁 勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
菜心排骨汤
材料:菜心2根 (约1公斤)、排骨400克、盐1/2茶匙、香菜1棵
做法:1)排骨洗净,用热水烫过,去除血水后捞起沥干。
2)菜心削除外 皮,滚刀切块。
3)将排骨、菜心放入锅内并加水,加热。
4)压力锅开 始排气后,改为小火加热约5分钟,关火排气,加盐调味,撒上切好的香菜未即可盛出。
萝卜土豆汤
用料:胡萝卜、土豆、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉
做法:1、 将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;
2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火;
3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。