【脂肪肝吃啥好】_怎么吃_如何吃-大众养生网

文章来源：盆栽花卉丨最后更新：2022-07-02 02:51:18

【脂肪肝吃啥好】_怎么吃_如何吃-大众养生网文章导读

肝脏作为身体当中唯一的排毒和代谢器官，如果肝脏出现异常问题，会给身体正常的新陈代谢系统带来极大影响。其中脂肪肝也是在中老年人群体中容易出现的肝脏疾病，而引起脂肪肝的主要原因，就是经常吃高脂肪、高热量的食物，导致肝脏周围有大量的脂肪堆积，那么脂肪肝患者吃什么比较好呢？

有脂肪肝吃什么好五大简单治疗食物

1.豆制品——是脂肪肝饮食治疗的首选食物，包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白，能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。研究者指出，大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。原血脂越高者，大豆的降脂作用越显著。

2.燕麦——含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%。维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素，可以降低血浆胆固醇的浓度。

3.洋葱——具有促进血凝块溶解，降低血脂，扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。国外学者研究认为，中老年人多吃洋葱，可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展。

4.大蒜——具有舒张血管，化解血小板过度聚集的功效，并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用。有报告指出，每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜，经过4~5周后，血压会降低10%，血清总胆固醇会降低8%~10%。如果每人每天吃一头大蒜，即可预防心脑血管疾病发生。但是伴随肝硬化或明显的肝胆症状时应禁用。

5.牛奶——含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

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