木茼蒿（木茼蒿花语）

文章来源：盆栽花卉丨最后更新：2023-12-19 10:07:01

茼蒿菊的介绍

茼蒿菊是几种外形像雏菊（daisies）的花类的统称。普通茼蒿菊，也叫做木茼蒿（Paris daisy），原产于加那利群岛（Canary Islands）。

1、播种方法

茼蒿菊的播种方法比较简单，常见的就是采用种子繁殖的方式来进行培育，因为它的幼苗出芽率比较高，所以我们在播种之前即使不催芽，只要挑选优质的种子也不会影响它的发芽效果。

2、发芽效果

茼蒿菊是一种比较喜光照的植物，所以我们在播种茼蒿菊的时候，尽量选择在光照充足且降水较多的地方播种，这样茼蒿菊它的发芽效果比较好，可以达到80%以上，而且它的幼苗生长速度也比较快，可以在短时间内就生长到10~15厘米左右。

木茼蒿哪些部位可食用？

茼蒿，俗称“蓬蒿”，也叫木茼蒿，属菊科茼蒿属植物，一年生或二年生草本。中国原产，自古食用。最早将茼蒿列为蔬菜是孙思邈的《千金食治》。该书说蓬蒿“味辛，性平，无毒。安心气，养脾胃，消痰欲”。

说到木茼蒿异味的“异”，从其形态与气味来看，似乎“异”在像菊，所以，有的地方叫它“菊花菜”、“春菊”倒合适些。人们爱它的这股不同于常菜的气味，还由于它含有10多种氨基酸，更有独特的鲜香味。家常素炒，只用盐油就很有风味，尤其是茼蒿软嫩细滑，又多于春夏之际上市，菊香常带给人以清凉的感受，暑天吃它特别显得爽口利胃。

谈到烹调应用，木茼蒿均以鲜品供食，最宜做汤，素汤、荤汤都可。需要注意的是茼蒿绝不能先下锅，要待水滚开之际再将其投入，这样，既可保持其色泽的翠绿和口感的嫩脆，还可保持其特有的香味。否则，清新尽失，便令人兴味索然。盛夏炎热，人们少吃荤腥，但倘若是一碗“茼蒿氽丸子汤”则另当别论

木茼蒿如何养护

1、土壤：养木茼蒿要使用排水性良好、富含腐殖质的土壤，尽可能不要用太黏重的土壤，会影响它生长。

2、浇水：它怕涝，在浇水的时候一定不要过量，盆土微微湿润即可，冬季和夏季要减少浇水，夏季气温较高，若浇水量太大就会造成根部闷热出现积水，很容易引起烂根，可以适当向叶片或四周喷洒水，降低温度。

3、光照：它喜欢阳光，不过不耐热，春秋冬季可以接受充足的光照，在夏季就要适当挪动位置，不能被强光暴晒。

木茼蒿有药用价值吗?

茼蒿是一种营养价值很高的素菜,含有丰富的维生素c,对人体的新陈代谢有很好的作用,但是如果不煮熟了

吃会有很浓烈的刺鼻味还会在茼蒿里有一种叫苯酸氢胺的有害物质进入人体,对身体造成危害,所以茼蒿不适合生吃,适宜煮熟了再食用!!

木茼蒿的养殖方法和注意事项

想要养殖木茼蒿，可以用疏松、透气和排水良好的土壤进行种养。在养护期间可将温度稳定在15～25度之间，还要给予木茼蒿充足的光照和水肥。养护期间要注意，木茼蒿不耐强光，夏季期间需要遮阴，在冬季期间需要控水还要停止施肥。

1、土壤

木茼蒿是菊科木茼蒿属灌木植物，主要的繁殖方式为扦插繁殖，一般适合在秋季9月份左右进行。木茼蒿的适应能力较强，不过不耐水涝，适合用疏松、透气和排水良好的土壤种养。养护期间需要定期给木茼蒿松土，可避免土壤板结。