如何做酸辣汤 - 大众养生网
没有食欲,不想吃饭,大家都想到喝酸辣汤。如何做酸辣汤,很简单的,食材简单,做饭简单,却出乎意料的让人喜爱。风多雨少,空气干燥的春天就要过去了。在炎炎的夏日,酸辣汤让人食欲大开,又营养,还那么简单,当然让人想要亲手去做它了。
食欲不振的夏天,来碗爽口的酸辣汤,那滋味别提多爽了。为了身体健康,让大家在夏天也能开心的吃饭,不至于吃不下,夏天的饮食,是一定要多注意的,酸辣汤是好的选择,如何做酸辣汤,让我们一起来看看吧:
材料
用料豆腐100克,鸡蛋1个,猪瘦肉50克,菠菜梗、水发木耳、水发玉兰片各15克,香菜、花椒油、水淀粉、酱油、白胡椒、香油、植物油、葱、高汤、醋、味精各适量。
做法
1、豆腐、猪瘦肉、水发木耳、玉兰片均切成丝,白胡椒用刀拍碎。
2、将四丝下入开水中焯一下。菠菜梗洗净切成段,香菜、葱洗净切末。
3、白胡椒入油锅炸一下,捞出,用葱末爆锅,注入高汤,放入四丝和菠菜梗,加入味精、酱油,烧开后用水淀粉勾芡,甩上鸡蛋花,出锅前放入醋、花椒油、香油、香菜末即成。
营养功效
更年期的“保护神” 预防心血管疾病 降低乳腺癌的几率 抗血管 牛奶的替代品 有益于大脑的生长发育
促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力
健脑益智
保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老
美容护肤
促进发育
增强免疫力 美容养颜 抑制血栓的形成 抑制癌细胞生长 降三高 防治男性前列腺疾病 增加造血功能 加速伤口愈合
不想做饭,那就来个简单爽口的酸辣汤。如何做酸辣汤,简单的做饭,慢慢的幸福。吃饭是一件多么美好的事情,怎么能让夏天的天气热给破坏了呢,酸辣汤,我们的福星。现在我们再也不用一定要去饭店才能喝酸辣汤了,家里也能。