【鲜人参如何泡酒】-大众养生网
用人参泡酒可以说是最常见的一种食用方法,可以安神助眠,对神经衰弱等症状也能过有效的缓解。而且也适用于身体虚弱,腰膝酸软的人群,具有很好的强身健体,延年益寿的功效。用鲜人参泡酒的适合,除了放入人参之外,可以适当的加入熟地黄和枸杞以及冰糖,保存的时间也更久。
人参枸杞酒
配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。,
制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
人参大补酒
[ 配 方 ] 人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
[ 制 法 ] 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
[ 功 效 ] 大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次,每次饮服15~20毫升。
通过上面的内容介绍我们可以发现,其实在做人参保健酒的时候,也可以适当地加入其他的保健药材,比如枸杞,熟地黄等,这些药材对于帮助调理和解决身体存在的一些病症,可以达到更好的功效,又不会造成其他的影响。