【 苹果山楂红枣汤的功效】_好处_益处-大众养生网
苹果山楂红枣汤是一种具备有活血化瘀以及美容养颜的汤水,适合女性在平时饮用。制作苹果山楂红糖汤要选择新鲜的苹果、山楂以及红枣,然后将苹果切除,山楂跟红枣去核之后一起放进水中煮开,在加入冰糖融化之后就可以饮用了。苹果山楂红糖汤的营养价值是比较高的,大家可以来了解这篇文章介绍的内容。
准备食材:山楂、红枣、苹果、冰糖等。
1、将准备好的红枣切开,去掉里面的红枣核。
2、在将准备好的苹果削皮,切成一个个块状。
3、将准备好的山楂简单的切开,将里面的籽去掉。
4、起锅烧水,将准备好的山楂和红枣放在锅中,进行简单的炖煮。
5、再将准备好的苹果放在锅中,进行简单的炖煮。
6、在锅中加入准备好的冰糖在其中。
简单的炖煮,之后就可以盛出来享受美味了。
汤点中带有山楂的酸味,开胃健脾,同样也有红枣的补气补血,加之冰糖的调味,使整个汤点变得香甜可口。
功效作用
红枣的功效与作用
认为红枣的功效与作用主要有以下几种:
1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.增强人体免疫力红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.
4.增强肌力,增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。
山楂
山楂红枣汤具有健脾消食、理气化痰之功效,适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。
苹果功效
苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。
当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程,苹果具有降低胆固醇含量的作用。
苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”,营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙,能有效双向调节人体内分泌,促进细胞微循环,提高细胞活性等。然而,苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸(HCN)。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克,几乎不存在致人中毒的可能,但在日常食用苹果时,也应避免食用果核部分。