【黑胡椒炒肉】_炒肉_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网
黑胡椒是很多时候我们在做肉的时候,经常用的黑胡椒,比较香辣,味道有一种焦糊的味道,平时在做梅菜扣肉的时候炸牛排的时候都会来用黑胡椒,黑胡椒逐渐的也成了大家饭桌上一道常见美食,不仅仅可以滋补身体,还可以对我们身体起了不错的功效,接下来为大家介绍一道黑胡椒炒肉的做法。
食材用料:
梅肉[图]梅肉250g 相克食物
蒜蓉[图]蒜蓉少许
葱[图]葱1颗 相克食物
黑胡椒[图]黑胡椒1小匙《喜欢辣可以多加少许》
淡酱油[图]淡酱油1匙
咖喱粉1小匙
盐巴少许
玉米粉[图]玉米粉1小匙
菜谱做法:
梅肉切片,葱切条。
.梅肉加入黑胡椒;1小匙《喜欢辣可以多加少许》,淡酱油;1匙, 盐巴;少许,玉米粉;1小匙腌制20分钟。
取出锅下一小匙食油爆香蒜蓉,加入腌制好的梅肉炒香,然后加入葱条和 咖喱粉;1小匙炒翻即可。
主料
牛肉适量 大青椒一根
红灯笼椒一个 洋葱一个
辅料
黑胡椒适量
私房菜黑胡椒炒肉的做法步骤
青椒,红椒,洋葱改刀切成小块备用。
牛肉洗净切片,放少许料酒,淀粉,黑胡椒,白糖腌制一会。
3. 调黑胡椒汁,放入黑胡椒,水淀粉,盐,鸡精,料酒。锅里放油,下牛肉,把红椒和洋葱放进去,青椒最后放!
4. 材料快熟时倒入黑胡椒汁,大火收汁即可!
香辣可口的黑胡椒在做汤的时候,炒菜的时候都可以来用,平时这一道黑胡椒炒肉,也受到很多人的欢迎,无论是年轻人还是小孩子一定都非常的喜欢吃。