【 暖胃汤做法】_制作方法_家常做法-大众养生网
在平时的生活中,很多人都存在胃肠道方面的问题,最典型的就是胃寒。胃寒的特点是在天气寒冷,或者吃凉东西的时候,很容易出现胃痛的现象。因此,除了适当的使用药物进行治疗之外,患者平时要多喝暖胃汤。下面就从暖胃汤做法大全中给大家推荐几种。
第一、白胡椒炖牛腩汤
你需要准备好白胡椒粉、红萝卜、洋葱、牛腩和生姜等等食材,然后把牛腩洗干净切成块放入到开水当中煮煮,捞出来把各种材料一起放入到瓦罐当中,加入一定量的清水,接着用打火烧开后用小火煲一个半小时,加上盐和胡椒粉就可以了。
第二、芋头羊肉汤
你需要准备好羊肉、芋头、葱、姜、盐和绍酒,然后把羊肉的筋膜去除掉洗干净放入到开水当中焯去血水,把葱姜拍好并且把芋头洗干净切成两厘米后的长块,接着把芋头和羊肉放入到锅里面,加入清水和调料烧开后撇去上面的沫,专用小火炖熟,把羊肉捞出来晾冷以后切片放入到碗里面,然后加入熬好的汤和芋头即可。
第三、紫苏生姜红枣汤
你要准备好新鲜的紫苏叶、生姜和红枣,然后把红枣洗干净去除枣核,把紫苏叶切成丝跟姜片和红枣一起放入到锅里面用大火煮,当锅里的水开了以后就用文火炖三十分钟左右,接着把紫苏叶和姜片捞出来继续煮十五分钟。
第四、淮山党参鹌鹑汤
你需要准备党参、淮山、鹌鹑、瘦肉和生姜,把这些食材洗干净并且鹌鹑宰好,猪肉洗干净放入生姜来煲,加入适量的水,先用大火烧开然后用小火煲两个小时,接着加入一定量的盐在里面就可以了。
第五、二姜猪肚汤
你需要准备猪肚、干姜、良姜、草果、盐、油以及葱姜等放入到锅里面来煮熟,然后再放入适量的盐做调味之用,接着空腹吃肉喝汤就可以了。
第六、胡椒猪肚汤
你需要准备胡椒、生姜、大枣和猪肚,然后把猪肚里面的脂肪去除掉,反复用盐巴清洗去除异味,接着把红枣和生姜用水洗干净,红枣去掉核,生姜去掉皮,然后切片加入水用大火烧开,接着放入全部的食材进去,等水开了再用中火煲一段时间就可以了。
第七、熟田七胡椒根煲猪肚
准备一定量的田七、胡椒根、猪肚、猪脊骨和生姜,把点击炒黄晾冷以后打碎,胡椒根稍微浸泡一下,然后用盐清洗猪肚再冲干净,用刀背把猪脊骨敲裂,和生姜一起放入到锅里面,接着加入一定量的水,用大火烧开以后改为小火煲汤两个小时。