豆科植物为什么能够肥苗（豆科植物为什么能够肥苗长得快）
是由于根瘤菌的固氮作用
豆科植物根部的瘤状突起。这是由于土壤中的根瘤菌侵入根部皮层细胞中所致。根瘤菌在皮层细胞中迅速分裂繁殖，同时皮层细胞因根瘤侵入的刺激，也迅速分裂和生长，而使根的局部体积膨大，形成瘤状突起，就是根瘤。根瘤菌从根瘤细胞中摄取它们生活所需要的水分和养料，它能固定游离氮、合成含氮化合物，为豆科植物所利用。豆科植物与根瘤菌的共生因得到氮素而获高产；同时由于根瘤的脱落，具有根瘤的根系或残株遗留在土壤中，能增加土壤的肥力。利用豆科植物作绿肥或与其他作物轮作、间作，增产效果显著。豆科植物能肥田，是由于根瘤菌的固氮作用。
高中生物“种豆肥田”是为什么？？
“种豆肥田”是指种植豆科作物的过程中，破溃的根瘤及其豆科植物的根系残留在土壤中，从而在一定程度上补充了土壤中的氮素。
种豆肥田的原理是因为豆类植物上有根瘤菌，还能够分泌一些含氮的物质到土壤中，有些根瘤本身自根部脱落也进入了土壤中，能够土壤更加肥沃，达到少施肥、增产的效果。通常在农业生产上会采用豆类和其它农作物进行轮作、套作、间作等。
扩展资料
根瘤菌侵入寄主根内，刺激根部皮层和中柱鞘的某些细胞，引起这些细胞的强烈生长，使根的局部膨大形成根瘤；根瘤菌在根内定居，植物供给根瘤菌以矿物养料和能源，根瘤菌固定大气中游离氮气，为植物提供氮素养料，两者在拮抗寄生关系中处于均衡状态而表现共生现象。
中国地域辽阔豆科作物种类繁多，每年大面积种植花生、大豆、豌豆、蚕豆、绿豆及苜蓿、沙打旺等豆科牧草几十种之多。根瘤菌接种技术在豆科作物种植中的作用是其他任何技术措施无法替代的。
为什么种植豆类植物可以提高土壤肥力因为豆类植物的根与土壤中的单一菌结合（不同作物的根与不同的菌结合），就会形成根瘤菌，根瘤菌与相应的豆科植物共生，固定空气中的游离氮，由于根瘤菌的作用，每亩地每年大约能从空气中固定10-12公斤左右的氮素，因此土壤中增加了氮肥，提高了土壤肥力。
为什么人们会通过种植豆科植物来提高土壤肥力，提高产量豆科植物的根中有根瘤菌,它可以将空气中的游离态氮变成化合态氮.这样就可以被植物吸收,从而提高农作物的产量.当根瘤菌破裂后就会将氮化合物留在土壤中,提高土壤的肥力.
根瘤菌能固氮,种豆能让土壤富含氮
人们在种植玉米的田间往往套种豆科植物,因为种植豆科植物可以提高土壤肥力,为什么?很高兴为你解答：
理论上是这样的，豆类的根系有固化土壤中氮素的作用，更有人研究指出能将一部分磷转化为氮肥，但实际应用中此类现象并不明显，并不像砖家们所说的那样，豆类收割后土壤已明显缺肥，其实这种肥料很难被玉米吸收，就像人无法吃牛羊的秸秆饲料一样，因为没有它那样的消化系统。如果照砖家们说的将根瘤菌中的氮素考虑在内而相应地减少追施氮素，那就大错特错了，这会造成一定的减产。
其实豆类和玉米套种有很好的互补性：豆类生长至成熟这段时间正是玉米的青苗期，早期几乎互不影响，只是在豆类快收割时会多少有点影响。这种耕作方式在我国人均占有耕地少的现状下有很好的利用价值，从根本上解决了单产收入低的问题。
希望以上回答对你有帮助。
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为什么豆科植物是自带“氮肥厂”的植物？“庄稼一枝花，全凭粪当家”，植物在生长过程中离不开氮、磷、钾等肥料，如果缺少了这些肥料，尤其是缺少了氮肥，植物就会长得又矮又小。虽然空气中水含有大量的氮素，可是绝大部分植物不能直接利用，只有豆科植物有一个特殊的本领，能将它转化成氮肥，供应自己生长的需要。因为在它们的根部，都有一个小小的“地下氮肥厂”。
如果我们拔起一棵大豆或其它豆科植物，仔细地观察它的根，就能发现在那上面长有许多像瘤子一样的东西，别看这些东西疙疙瘩瘩的很不起眼，可它就是豆科植物的“地下氮肥厂”。在这些被称作根瘤的小疙瘩里，竞还有许多辛勤劳动、专门制造氮肥的“工人”呢。这些用肉眼无法看见的小家伙叫根瘤菌，正是它们通过体内分泌的固氮酶，把空气中游离的氮索还原成能为植物吸收的氨态氮，源源不断地供应豆科植物的生长需要。据科学家测定，一棵豆科植物的根瘤菌，可以为它提供所需要的大部分氮肥，豆科植物有了这些小小的天然“地下氮肥厂”，就不会为缺乏氮肥而发愁了。
根瘤菌为什么除了豆科植物以外，不到其他植物的根部建立“地下氮肥厂”呢?原来，它们和豆科植物之间存在着一种互利的共生关系。豆科植物的根可以分泌出一种特殊的物质，使得土壤中的根瘤菌砣的根系周围大量繁殖，然后钻人豆科植物的根里形成根瘤。在根瘤里，豆科植物把自己吸收的一部分养料和水分供给根瘤菌，而根瘤菌也把自己合成的“化肥”输送给豆科植物。
根据豆科植物和根瘤菌能够巧妙合作的特性，生物学家们设想，如果能将根瘤菌的“地下氮肥厂”移植到小麦、水稻、棉花等农作物的身上，那么，人类不但可以不施化肥或少施化肥，降低生产成本，还可以避免化肥对自然环境的污染。
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