植物芳香油为什么是强酸（植物芳香油的理化性质）
文章来源：盆栽花卉丨
最后更新：2023-12-08 08:52:28
植物医生的精油是碱性还是酸性的
香精油；挥发油；芳香油 定义：从芳香植物的花、叶、根、皮、茎、枝、果实、种子等部分，采取蒸馏、压榨、萃取、吸附等方法制得的具有特征香气的油状物质。它们是许多化合物的混合物。主要有萜烯烃类、芳香烃类、醇类、醛类、酮类、醚类、酯类和酚类等。
以上基本上都成中性。高级分类的酸性很弱。总体显中性
植物芳香油的特点及组成
（1）植物芳香油的特点是有较强的挥发性，难溶于水，易溶于有机溶剂，其组成较复杂，主要包括萜类化合物及其衍生物．
（2）在香料工业提取的“液体黄金”玫瑰精油中，要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是水蒸气蒸馏法．蒸馏过程中，影响精油品质的主要因素有蒸馏时间和温度，为了使玫瑰精油与水分层，常需向乳化液中加入氯化钠，以增加盐的浓度．
（3）提取橘皮精油的常用方法是压榨法，新鲜的柑橘皮中含有大量的果醋，果胶和水分，若直接压榨，出油率较低，为了提高出油率，需要将柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡．
故答案为：
（1）有较强的挥发性，难溶于水，易溶于有机溶剂 萜类化合物
（2）水蒸气蒸馏法 温度 氯化钠
（3）压榨 干燥 石灰水
植物芳香油的理化性质是什么挥发性，大多为无色或淡黄，对光、热敏感，易溶于有机溶剂，常温为透明液体
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