鼠曲草粑粑的做法，鼠曲草粑粑的功效与作用

文章来源：盆栽花卉丨最后更新：2024-07-15 13:41:08

图文/永州李嗲嗲“粑粑菜”，也叫“清明菜”，它的学名是鼠曲草（鼠麴草）。鼠曲草的样子极易识别，它的茎叶是绿色，但因为上面附上一层厚厚的白絨毛，远看像是打上了一层白霜。花朵是由十来个柠檬黄色的小绒球组成一朵。记得儿时，每年的清明前后，地里田边就长满了这种白绒毛的粑粑菜。母亲带我去采摘回来，用糯米粉做粑粑给我们吃，那股淡淡的清香的味道，至今难以忘怀。可以吃，可以做秋鼠麴草粑粑，具体的做法：主料：秋鼠麴草400克，糯米粉300克，面粉（或粘米粉）100克。辅料：白砂糖60克。1、将野外的秋鼠麴草采摘回家后，去掉老化部分，留取嫩叶部分。2、把选取好的秋鼠麴草用水。“清明菜”粑粑做法大致如下：采摘未开花的嫩茎叶，洗净焯水，切碎；和入糯米粉和白糖拌和均匀；1、食材主料糯米粉500g澄粉100g鼠曲草200g辅料糖50g猪油50g豆沙馅300g步骤1.1.刚挑的破絮窠草，摘干净。2、2.2.反复多次洗泡干净。3、3.3.放入料理机里加点水打碎。4、4.4.将澄粉烫熟加入糯米粉倒入草汁，开始和面。揉成团，再压扁，放在蒸锅里；1、鼠曲草粑粑的用料：鼠曲草、若干糯米粉、若干普通面粉、少许白糖、若干石灰水。2、鼠曲草洗干净，烧一锅开水放入些许石灰水保护被灼的鼠曲草保存原有的绿色。3、鼠曲草放入开水中灼久一会，它不太容易煮烂，灼好后。蒸20分钟后，关火。在等几分钟，便可以出锅装盘。没有吃过的小哥哥、小姐姐们，可以试试哟！!点亮企业回巧手丫，全称巧手丫儿童益智手工乐园，中国大型少儿手工diy连锁品牌，专业为2-15的小朋友开设的课余健康休闲玩乐场所，经营的产品都是些要小朋友们自己动手的，开发智力，发挥个人想象力的儿童益智手工产品，品种多达300种，如魔幻泥、陶艺、沙。版权声明：本站文章均来源于网络，如有侵权请联系删除！

山东治疗颠痫医院[科普]

山东哪家医院癫痫病哪家好

山东中医治疗癫痫病的医院

西安那个医院看癫痫好些

西安专治癫痫病的医院是哪家

免责声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。